Fresh is the best: täglich produzieren wir das flüssige Gold im Herzen der Alpen. Unser Braukessel verzaubert Hopfen, Hefe, Malz und frisches Wasser von der Nordkette in unser alle Lieblingsgetränk.
Taproom & Biergarten
Im Herzen der Bogenmeile findet ihr unser erstes Flagschiff. Fast täglich (außer Dienstag) laden wir ab 17 Uhr zum gemütlichen Beisammensein – direkt neben den Braukesseln, an unserer selbstgebauten Bar oder im kleinen, unter Hopfenstauden versteckten Biergarten mit Blick auf die Serles. Fürs Licht sorgt FELUX (felux.at). Natürlich stillen all unsere Biere und andere lokale Köstlichkeiten den Durst – kleine Snacks den Hunger.
Ein geführter Rundgang startet im Sudhaus: Einführung in die vier Säulen jedes Bieres – Wasser, Hopfen, Malz und unsere eifrigste Mitarbeiterin, die Hefe. Wir zeigen den Zweck jeder Zutat und alle Schritte bis ins Herz der Brauerei: den ebenerdigen Gärkeller. Fragen sind ausdrücklich willkommen. Zum Abschluss gibt’s eine Verkostung unserer Biere. Dauer je nach Gruppengröße etwa 1–2 Stunden – bei großem Wissensdurst auch länger.
Brauereiführung mit Verkostung
Braukurse für alle!
​für alle – vom Firmenevent über Bierliebhaber:innen bis zum Geburtstagsgeschenk und vieles mehr: Unsere Braukurse lüften kleine wie große Geheimnisse der Bier-Alchemie. Gemeinsam setzen wir einen frischen Sud an, vertiefen Zutatenwahl und die feinen Kniffe des Brauprozesses – mit Tipps aus tschechischer, bayrischer und österreichischer Braukunst. Stellt eure durstigen Fragen direkt an den Braumeister und bekommt durstlöschende Antworten. Da die Plätze begrenzt sind: frühzeitig anmelden – und nach ausgiebigen Qualitätsprüfungen am besten zu Fuß, per Taxi oder mit den Öffis heim.
